2024-03-29T03:41:40Z
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/?_action=export&rf=summon&issue=855
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
اثر سیلیمارین بر ذخیره سازی منی خروس در دمای°C 4
حسن
ضیائیراد
محمد
روستائیعلیمهر
مهرداد
محمدی
زمینه مطالعاتی: سیلیمارین یک پلی فنل است که توانایی خنثی سازی رادیکالهای آزاد اکسیژن را دارد و میتواند در ذخیره سازی اسپرم مفید باشد. هدف: این آزمایش به منظور بررسی اثر سیلیمارین بر ذخیرهسازی اسپرم خروس در °C4 انجام شد. روش کار: جمعآوری منی دو بار در هفته در 5 نوبت از 15 قطعه خروس بالغ انجام شد. انزالها در هر نوبت بعد از تجمیع به پنج قسمت تقسیم شد. مقدار صفر (شاهد،S0)، 50 (S50)، 100 (S100)،150 (S150) و 200 (S200) میکروگرم در میلیلیتر سیلیمارین به هر قسمت اضافه شد. سپس نمونهها تا °C 4 سرد شد و به مدت 72 ساعت در این دما نگهداری شد. در زمانهای صفر، 24، 48 و 72 ساعت ذخیرهسازی، سلامت غشای پلاسمایی، زندهمانی (رنگآمیزی هوخست 33258) و تحرک اسپرم ارزیابی شد. در زمان 48 به منظور بررسی پراکسیداسیون چربی غلظت مالوندیآلدهید (MDA) در (106× 300) اسپرم اندازهگیری شد. نتایج: اثر متقابل سیلیمارین و زمان ذخیرهسازی بر سلامت غشای پلاسمایی، زندهمانی و تحرک پیشرونده اسپرم معنیدار بود (05/0P<). در ساعت 48 و 72، به ترتیب بیشترین تحرک پیشرونده اسپرم در S50 (20/59%) یا S100 (20/61%) و S100 (00/52%) و بیشترین سلامت غشای پلاسمایی اسپرم به ترتیب در S50 (12/68%) یا S100 (32/68%) و S100 (50/62%) مشاهده شد (05/0P<). بیشترین زندهمانی اسپرم در زمانهای 48 و 72 به ترتیب در S50 (به ترتیب 50/71% و 94/59%) و S100 (به ترتیب 56/71% و 48/62%) مشاهده شد (05/0P<). بیشترین میزان تولید MDA (µM/mL 12/1) و کمترین (µM/mL 59/0) به ترتیب در S200 و S100 مشاهده شد (05/0P<). نتیجهگیری نهایی: افزودن µg/mL 100 سیلیمارین به منی سبب بهبود ماندگاری اسپرم خروس در °C 4 میشود.
اسپرم خروس
فلاونوئید
آنتیاکسیدان
سیلیمارین
2016
11
21
1
13
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5777_e356bd8b02cbb4e78cc131a001f88e41.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
بررسی اثرات مادری و ردیابی ژنهای عمده موثر بر صفات کیفی داخل تخم مرغان بومی آذربایجان
مینا
رنجبر
صادق
علیجانی
سیدعلی
میرقلنج
حسین
دقیق کیا
زمینه مطالعاتی: ردیابی ژنهای عمده موثر بر صفات کیفی تخم مرغ. هدف: بررسی اثرات مادری و ردیابی ژنهای عمده صفات کیفی داخل تخم مرغان بومی آذربایجان روش کار: در تحقیق حاضر، پس از رکوردبرداری صفات کیفی داخلی تخم مرغ در جمعیت مرغهای بومی آذربایجان، احتمال تفرق ژنهای عمده در صفات داخلی تخم مرغ به صورت مجزا با استفاده از یک مدل حیوانی تک متغیره و با استفاده از آنالیز بیزی و شاخص ژن عمده مورد آنالیز قرار گرفت. نتایج: بر اساس نتایج بدست آمده، شاخص ژن عمده محاسبه شده با استفاده از نتایج مدل تک متغیره تفرق ژن عمده برای صفات داخلی تخم مرغان بومی آذربایجان شامل وزن زرده، عرض زرده، ارتفاع زرده،pH زرده، pH سفیده، نسبت زرده به سفیده، ضریب زرده، درصد زرده و سفیده و در نهایت مقدار ماده خشک زرده و سفیده مورد تایید قرار گرفت. نتیجه گیری نهایی: با توجه به تأیید تفرق ژن عمده با روش شاخص ژن عمده و برای صفات کیفیت داخلی تخم مرغ، چنین نتیجه گیری میشود که احتمال تفرق ژن عمده موقعی که تمامی جمعیت در نظر گرفته میشود، برای صفات وزن زرده، عرض زرده، ،pH سفیده، ،وزن آلبومین، شاخص زرده و لکه خونی – گوشتی مورد تایید قرار میگیرد. بنابراین برای این صفات میتوان با اجراء طرحهای دقیق ردیابی ژنهای عمده مانند طرح برادران-خواهران ناتنی در ایستگاه مرغ بومی آذربایجان غربی و استفاده از مارکرهای ریزماهواره، ژنهای عمده را با دقت بالا ردیابی و ضمن تعیین میزان اثر این ژنها، محل قرار گیری آنها بر روی کروموزومها را نیزدقیقا تعیین نمود.
تفرق ژن
کیفیت
سفیده
مرغ بومی
2016
11
21
15
22
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5778_11d1d7574b17920001e672379d6fae21.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
بررسی غلظت برخی مواد معدنی پلاسمای منی و سرم خون و ارتباط آن با کیفیت منی در فصول تولیدمثلی و غیرتولیدمثلی قوچ عربی
مهرداد
سرشار
صالح
طباطبائی وکیلی
خلیل
میرزاده
مرتضی
مموئی
علی
آقائی
زمینه مطالعاتی: عناصر معدنی بر فعالیت تولیدمثلی جنس نر موثر هستند. هدف: پژوهش حاضر به منظور بررسی مقدار برخی مواد معدنی پلاسمای منی، خون و ارتباط آن با کیفیت منی در فصول تولیدمثلی و غیرتولیدمثلی قوچ عربی انجام شد. روش کار: خونگیری و اسپرمگیری از 8 راس قوچ عربی، بطور هفتگی در فصول تولید مثلی (پائیز) با میانگین طول روز 11 ساعت و دمای هوای 25 درجه سلسیوس و غیرتولیدمثلی (زمستان) با میانگین طول روز 10 ساعت و 45 دقیقه و دمای هوای 10 درجه سلسیوس انجام گرفت. نتایج: فراسنجههای کیفی منی در فصل تولیدمثلی بالاتر از خارج فصل بود (05/0>P). مقدار کلسیم و فسفر پلاسمای منی و کلسیم، روی و آهن سرم خون در فصل تولیدمثلی بیشتر بود (05/0>P). مقدار مس خون در فصل تولیدمثلی کمتر بود (05/0>P). غلظت مس، روی و آهن پلاسمای منی و فسفر خون تحت تاثیر فصول قرار نگرفتند (05/0<P). در فصل غیرتولیدمثلی، مقدار کلسیم، روی و آهن پلاسمای منی بیشتر از خون بود (05/0>P). در فصل تولیدمثلی، مقدار کلسیم و مس پلاسمای منی با تحرک پیشرونده اسپرمها همبستگی مثبتی داشتند (05/0>P). در این فصل، مس پلاسمای منی با زندهمانی اسپرم دارای همبستگی مثبت و با مقدار ناهنجاریهای اسپرم همبستگی منفی داشت (05/0>P). همچنین، مقدار مس خون با تحرک اسپرم همبستگی مثبت داشت (05/0>P). در فصل تولیدمثلی، مقدار روی و آهن پلاسمای منی همبستگی مثبت با غلظت اسپرم داشتند (05/0>P). در خارج فصل، مقدار کلسیم پلاسمای منی دارای همبستگی مثبت با تحرک اسپرمها بود (05/0>P). مقدار مس پلاسمای منی در فصل غیرتولیدمثلی همبستگی مثبت با زندهمانی و ناهنجاریهای اسپرم داشت (05/0>P). ، مقدار کلسیم در فصل غیرتولیدمثلی خون دارای همبستگی مثبت با تحرک اسپرم داشت (05/0>P). نتیجهگیری نهایی: بطور کلی، میزان برخی عناصر معدنی پلاسمای منی و سرم خون و ارتباط آنها با فراسنجههای کیفی منی تحت تاثیر فصول تولیدمثلی و غیرتولیدمثلی قوچ عربی قرار گرفتند.
عناصر
خون
کیفیت منی
فصول
2016
11
21
23
35
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5779_55f18e6b9e480ee362ee45d097261370.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
تأثیر افزودن مقادیر مختلف بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن بعنوان آنتیاکسیدان سنتتیک بر فرآیند انجماد - یخ گشایی منی قوچ
فاطمه
زارع قلعهجیق
حسین
دقیقکیا
غلامعلی
مقدم
صادق
علیجانی
زمینه مطالعاتی: یکی از دلایل کاهش باروری اسپرم، تولید مقادیر زیاد رادیکال آزاد طی فرآیندهای انجماد، نگهداری و یخگشایی است. رادیکالهای آزاد منجر به تغییرات فراساختاری و بیوشیمیایی غشاء اسپرم وکاهش میزان زندهمانی آنها پس از یخگشایی میشوند. بوتیلید هیدروکسی تولوئن (BHT) یک آنالوگ سنتتیک ویتامین E است که با تبدیل کردن رادیکالهای پروکسی به هیدروپروکساید، باعث کنترل اتواکسیداسیون میشود. هدف: هدف این تحقیق بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف BHT به منظور بهبود کیفیت منی قوچ در فرآیند انجماد- یخگشایی بود. روشکار: از پنج قوچ، دوبار در هفته اسپرم گیری شد. سطوح مختلف BHT (1، 5/1، 2 و 3 میلیمولار) به رقیقکننده بر پایه تریس افزوده شد. بعد از یخگشایی نمونههای منی، فراسنجههای حرکتی، زندهمانی، یکپارچگی غشاء، شمار اسپرمهای غیر طبیعی و مقدار لیپید پراکسیداسیون (MDA) ارزیابی شدند. نتایج: افزودن سطوح 5/1 و 2 میلیمولار BHT باعث افزایش درصد زندهمانی، یکپارچگی غشای پلاسمایی و تحرک کل اسپرمها و کاهش درصد اسپرم های غیرطبیعی نسبت به گروه کنترل شد (05/0P<). افزودن 5/1 و 2 میلیمولار از BHT باعث کاهش معنیدار میزان MDA شد (05/0P<). افزودن سطوح مختلف BHT باعث کاهش معنیدار حرکت پیشرونده اسپرمها نسبت به گروه شاهد شد (05/0P<). تیمارهای 1 و 2 میلیمولار باعث کاهش معنیداری سرعت حرکت اسپرمها در مسیر مستقیم شدند (05/0P<). افزودن سطوح مختلف BHT تاثیر معنی داری در فراسنجه های تناوب عرضی زنش، خطی بودن حرکت و سرعت در مسیر منحنی نسبت به گروه شاهد ایجاد نکرد. تیمارهای 5/1 و 3 میلیمولار راستی مسیر طی شده اسپرمها را نسبت به گروه شاهد بطور معنیداری افزایش دادند. نتیجهگیری: دادههای حاصل از آنالیز آماری نشان داد که افزودن BHT به رقیق کننده منی باعث بهبود اکثر پارامترهای اسپرمها، بعد از یخ گشایی می شود.
اسپرم
رادیکالهای آزاد
BHT
انجماد/یخ گشایی
2016
11
21
37
47
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5780_1709efecafb07721dfbbccafb9ebf5ae.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
تحلیل کارایی تکنیکی و شکاف تکنولوژی واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان سنندج
الهام
عبدی
قادر
دشتی
محمد
قهرمانزاده
جواد
حسینزاد
زمینه مطالعاتی: محدودیت منابع تولید در جوامع مختلف، سبب شده که افزایش تولیدات مختلف کشاورزی با تاکید ویژه بر ارتقای بهرهوری عوامل تولید، مدنظر سیاستگذاران قرار گیرد. در این میان بهبود کارایی واحدهای تولیدی و نسبت شکاف تکنولوژی آنها یک راهکار عملی در راستای ارتقای بهرهوری عوامل تولید محسوب میشود.هدف: هدف از این مطالعه، تجزیه و تحلیل کارایی و شکاف تکنولوژی مرغداریهای گوشتی شهرستان سنندج میباشد. روش کار: آمار و اطلاعات مورد نیاز از سازمان جهاد کشاورزی استان کردستان برای دوره زمانی 91-1388 تهیه شد. جهت انجام این تحقیق از رهیافت اقتصادسنجی و برآورد تابع تولید مرزی تصادفی و تابع مرزی پوششی استفاده گردید. نتایج:تخمین تابع تولید مرزی گروهی گویای این بود که کارایی تکنیکی برای گروههای مختلف در محدوده 89 تا 95 درصد و میانگین کارایی تکنیکی براساس تابع تولید فرامرزی در محدوده 44 تا 76 درصد بوده و نسبت شکاف تکنولوژی گروهها به ترتیب 46/0، 84/0 و 48/0 است، که گروه دوم (واحدهای با ظرفیت متوسط) بیشترین نسبت شکاف تکنولوژی را دارد. نتیجه گیرینهائی: واحدهای مرغداری با ظرفیت متوسط از لحاظ نسبت شکاف تکنولوژی وضعیت مطلوبتری دارند. به همین دلیل اتخاذ تمهیدات و تدابیر لازم در جهت تعدیل ظرفیت واحدهای تولیدی در راستای گسترش مرغداریهای با ظرفیت متوسط لازم توصیه میشود.
کارایی تکنیکی
تابع تولید مرزی پوششی تصادفی
مرغ گوشتی
شکاف تکنولوژی
2016
11
21
49
61
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5781_df42d762654b1e362d7724819f58e674.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
بررسی اثر سن و فصل بر کارکرد غده تیروئید در نریان عرب
عارف
مداحی
خلیل
میرزاده
صالح
طباطبائی وکیلی
مرتضی
ممویی
حسین
نجفزادهورزی
زمینه مطالعاتی: تغییرات سن و فصل ممکن است بر عملکرد غده تیروئید که تنظیم کننده میزان سوخت و ساز در بدن میباشد تأثیرگذار باشند. هدف: این آزمایش به منظور بررسی اثر سن و فصل بر تغییرات غلظت هورمونهای تیروئیدی T3، T4، مقادیر برداشت T3 ، T3 /T4 و اندیس تیروکسین آزاد بود. روشکار: خونگیری از ورید وداج 21 رأس نریان اصیل عرب شناسنامهدار و سالم که تحت مدیریت و برنامه تغذیهای یکسانی بودند، در سه رده سنی 2 تا 6، 6 تا 10 و 10 تا 14 سال در دو فصل تابستان (تیرماه) و زمستان (دیماه) 1390 انجام شد. پس از سانتریفیوژ نمونههای خون و جداسازی سرم آنها به آزمایشگاه منتقل و هورمونهای T3، T4 و مقادیر برداشت T3 به روش رادیوایمینواسی (RIA) اندازهگیری شد. نتایج: نتایج نشان داد میانگین غلظت T4، مقادیر برداشت T3 و نسبت T4/T3 بین فصول تابستان و زمستان دارای تفاوت آماری معنیداری میباشند (05/0>P). میانگین غلظت هورمون T3 و اندیس تیروکسین آزاد بین فصول تابستان و زمستان تفاوت معنیداری نشان نداند (05/0<P). در تابستان غلظت T4 و میزان اندیس تیروکسین آزاد در رده سنی 2 تا 6 و نسبت T4به T3در رده سنی 10 تا 14 سال با دیگر ردههای سنی تفاوت معنیداری داشتند (05/0>P). در فصل زمستان تفاوت معنیداری برای فراسنجههای تیروئیدی بین سنین مختلف یافت نشد (05/0<P). نتیجهگیری کلی: بطور کلی نتایج حاصل از این مطالعه نشان میدهد که تحت شرایط ثابت، عملکرد غده تیروئید نریان عرب تا حدی تابع تغییرات فصلی و سن میباشد.
نریان عرب
هورمونهای تیروئیدی
سن
فصل
2016
11
21
63
74
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5788_1f0d3ce06557facc7ebc86603870d582.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
مقایسه دو روش ارزیابی ژنتیکی گاوهای هلشتاین ایران بر اساس رکورد شیر تصحیح نشده و تصحیح شده بر مبنای 305 روز شیردهی
همایون
فرهنگفر
زکیّه
آزادوار
محمّدباقر
منتظر تربتی
محمّدرضا
اصغری
زمینه مطالعاتی: در ارزیابی ژنتیکی گاوهای شیری، استفاده از رکوردهای واقعی و مدل آماری صحیح، اهمیّت زیادی دارد. هدف: این تحقیق، با هدف مقایسه دو روش ارزیابی ژنتیکی گاوهای هلشتاین برای صفت شیر اجرا شد. روش کار: رکوردهای مورد استفاده، مربوط به صفات شیر تصحیح نشده (برای تعداد روزهای شیردهی) و شیر تصحیح شده (بر مبنای 305 روز) بودند. تعداد 332160 رکورد شیر از 332160 رأس گاو شکم اوّل هلشتاین ایران در 2318 گله که طی سالهای 1369 تا 1389 جمعآوری شده بودند، استفاده گردید. مدلهای حیوانی شامل اثرات گلّه، سال و ماه زایش، درصد خلوص حیوان، منشأ اسپرم (داخلی، خارجی و نامعلوم)، متغیّرهای کمکی طول دورهی شیردهی (برای تولید شیر تصحیح نشده)، سن زایش، و اثر تصادفی ژنتیکی افزایشی بود. برازش مدل بهوسیله نرمافزار DMU اجرا گردید. نتایج: وراثتپذیری صفات شیر تصحیح نشده و تصحیح شده بهترتیب 23/0 (اشتباه معیار 004/0) و 25/0 (اشتباه معیار 004/0) بود که با یکدیگر تفاوت معنیدار آماری داشتند. برای گاوهای نر، همبستگی بین ارزش اصلاحی حاصل از دو روش ارزیابی ژنتیکی، با بالا رفتن تعداد دختران آنها، افزایش قابل ملاحظه نشان داد. مقدار روند ژنتیکی در دو شیوهی ارزیابی مذکور برابر با 18/22 (برای شیر تصحیح نشده) و 5/18 (برای شیر تصحیح شده) کیلوگرم در سال بود که تفاوت معنیدار آماری با یکدیگر نداشتند. نتیجهگیری نهایی: با توجه به مزیّت استفاده از رکوردهای واقعی (شیر تصحیح نشده)، پیشنهاد میگردد برای پیشبینی ارزش اصلاحی گاوهای هلشتاین ایران از رکوردهای خام شیر در مدل حیوانی استفاده شود که در آن طول دورهی شیردهی، بهصورت متغیّر کمکی گنجانده شده باشد.
روند ژنتیکی
مقدار شیر دورهی شیردهی
گاو هلشتاین ایران
2016
11
21
75
86
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5789_30ee3442052d3fbacf700749a8c7e6ce.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
بررسی روند ژنتیکی و فنوتیپی صفات رشد در گلههای عشایری گوسفند لری
فاطمه
بیرانوند
جمال
فیاضی
محمد تقی
بیگی نصیری
صادق
اسدالهی
هدف: در این تحقیق از اطلاعات وزن تولد، وزن از شیرگیری، وزن شش ماهگی و نه ماهگی مربوط به تعداد 7363 رأس گوسفند نژاد لری برای برآورد روند ژنتیکی و فنوتیپی صفات رشد استفاده گردید. زمینه مطالعاتی: این رکوردها مربوط به گلههای عشایری بوده و بین سالهای 1380 تا 1389 توسط سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان جمعآوری گردیده است. روش کار: اجزای (کو)واریانس، پارامترهای ژنتیکی و ارزشهای اصلاحی صفات رشد با استفاده از روش حداکثر درستنمائی محدود شده و بر اساس مدل دام تک صفتی به وسیله نرمافزار DFREML برآورد گردید. نتایج: بیشترین و کمترین وراثتپذیری مستقیم برآورد شده به ترتیب مربوط به وزن تولد (33/0) و وزن شش ماهگی (052/0) بود. روند ژنتیکی و فنوتیپی صفات مورد مطالعه به ترتیب بر اساس تابعیت وزنی میانگین ارزش اصلاحی و تابعیت وزنی میانگین فنوتیپی دامها بر اساس سال تولد با استفاده از نرم افزار SPSS برآورد گردید. روند ژنتیکی مستقیم وزن تولد، وزن از شیرگیری، وزن شش و نه ماهگی به ترتیب 2±13، 5±73، 8±48 و 21±242 گرم در سال برآورد گردید. روند فنوتیپی برای این صفات به ترتیب 12±38، 74±242، 98±185، 94±129 گرم در سال برآورد گردید. پیشرفت ژنتیکی مستقیم و مادری صفات مورد بررسی پس از 10 سال به ترتیب 42/161 و 40/52، 99/571 و 39/140، 14/466 و 71/140 گرم و پیشرفت ژنتیکی مستقیم صفت وزن نه ماهگی 59/469 گرم برآورد شد. نتیجهگیری نهایی: در این پژوهش روند ژنتیکی صفات رشد مثبت ولی اندک بود. با توجه به اینکه بالاترین وراثتپذیری مستقیم و مادری برآورد شده مربوط به وزن تولد بود، این صفت میتواند در برنامههای اصلاح نژادی مورد توجه قرار گیرد.
روند ژنتیکی و فنوتیپی
صفات رشد
گوسفند لری
2016
11
21
87
99
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5790_b7065d02926a7a79d0ccc9dcbbb8df04.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
تأثیر سطوح مختلف قند ترهالوز بر فراسنجههای اسپرم منجمد-یخگشایی شدهی قوچهای مختلف در مدت نگهداری و در فصل تولید مثلی
پریسا
دولتی دورباش
غلامعلی
مقدم
حسین
احمدیان
زمینه مطالعاتی: تلقیح مصنوعی در گوسفند با منی منجمد- یخگشایی شده دارای باروری پایین میباشد، زیرا انجماد اسپرم قوچ مشکل است. هدف: مطالعهی تأثیر سطوح مختلف قند ترهالوز روی فراسنجههای اسپرم منجمد- یخگشایی شده در قوچهای قزل، قزل- مرینوس و مرینو- مغانی، در مدت 15 روز نگهداری بود. روشکار: شش رأس قوچ بالغ برای اسپرمگیری استفاده شد. پس از اسپرمگیری و ارزیابی اولیه نمونهها رقیق شدند. برای رقیقسازی از رقیقکنندهی بر پایهی تریس که سه گروه حاوی سطوح 50، 75 و 100 میلیمولار ترهالوز، و یک گروه بدون ترهالوز به عنوان گروه شاهد استفاده شد. در نهایت تا دمای 5 درجهسانتیگراد خنکسازی، داخل نیتروژن مایع منجمد و تا 15 روز نگهداری شدند؛ نمونهها همه روزه برای ویژگیهایی چون درصد تحرک، حرکت پیشرونده، درصد اسپرمهای زنده و ناهنجار ارزیابی شدند. نتایج: سطح 75 میلیمولار ترهالوز بیشترین درصد اسپرمهای زنده و گروه 75 و 100 میلیمولار ترهالوز بیشترین درصد تحرک و حرکت پیشرونده را دارا بودند (05/0P<). همچنین استفاده از رقیقکنندهی حاوی ترهالوز تأثیر معنیداری روی درصد اسپرمهای ناهنجار نداشت (05/0P<). نتیجهگیری نهایی: در طی 15 روز ارزیابی، ویژگیهای رقیقکنندهی حاوی قند ترهالوز با شیب کمتری نسبت به گروه شاهد کاهش یافت. در بین قوچهای مورد آزمایش، برای درصد اسپرمهای زنده نژاد قزل بهتر از قزل- مرینوس و مرینو- مغانی بود، و برای درصد تحرک و حرکت پیشرونده و درصد اسپرمهای ناهنجار گروه قزل- مرینوس بهتر از نژاد قزل و مرینو- مغانی بود. نتایج نشان داد، استفاده از ترهالوز موجب بهبود ویژگی منی منجمد میشود، همچنین اسپرم نژاد قزل و قزل- مرینوس هنگام استفاده از قند ترهالوز شایستگی بیشتری برای نگهداری به صورت منجمد دارد.
تلقیح مصنوعی
رقیقکننده
قوچ
منی منجمد
2016
11
21
101
113
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5791_c72b6d075c6264132c39f74b464c6231.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
بررسی تاثیر پودر گیاه نعناع و عرق بهار نارنج بر بیان نسبی ژن پروتین شوک گرمایی (HSP70) و برخی فراسنجههای خونی جوجههای گوشتی در شرایط تنش گرمایی
مهدی
اسماعیلی
حمید
دلدار
زربخت
انصاری پیرسرائی
زمینه مطالعاتی: استفاده از گیاهان دارویی در سلامتی انسان اهمیت به سزایی دارد، چون ترکیبات موجود در آن دارای کمترین اثرهای جانبی میباشند. این پژوهش به منظور ارزیابی اثرهای مختلف پودر نعناع، عرق بهار نارنج و آنتی بیوتیک نیومایسین بر بیان نسبی ژن پروتین شوک گرمایی 70 (HSP70) و برخی فراسنجههای خونی در جوجههای گوشتی در شرایط تنش گرمایی انجام شد. روش کار: در این پژوهش از 120 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 یک روزه استفاده شد. پژوهش در مدت شش هفته و در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار و چهار تیمار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: تیمار شاهد، پودر نعنا (دو درصد خوراک)، عرق بهار نارنج (دو درصد آب مصرفی) و آنتیبیوتیک نیومایسین (2/0 گرمدرکیلوگرم خوراک) بود. فراسنجههای خونی و بیان نسبی ژن پروتین شوک گرمایی 70 (HSP70) در خون اندازه گیری شد. نتایج: بیشترین مقدار تری گلیسیرید سرم مربوط به تیمار عرق بهار نارنج بود (05/0P<). بیان نسبی ژن HSP70 در خون، در تمام تیمارها نسبت به تیمار شاهد کاهش معنی داری داشت (05/0P<). نتیجه گیری نهایی: یافتههای حاصل از این پژوهش نشان داد که گیاهان دارویی نعناع و عرق بهار نارنج ممکن است بتوانند تاثیر منفی تنش گرمایی را بر بازده جوجه ها کنترل کنند.
پروتین شوک گرمایی
نعناع
عرق بهار نارنج
جوجههای گوشتی و شرایط تنش گرمایی
2016
11
21
115
124
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5792_2da1b137edd94e126bceb1bbcfe23426.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
تعیین ترکیب شیمیایی و فراسنجههای تولید گاز دانه ماشک، خلر و گاودانه با استفاده از روش تولید گاز
شهرام
میرشادی
اکبر
تقیزاده
بیژن
نویدگبلو
زمینه مطالعه: ترکیب شیمیایی دانهها میتواند بر تخمیرپذیری آنها در دستگاه گوارش موثر باشد. هدف: این تحقیق به منظور تعیین ترکیب شیمیایی و فراسنجههای تولید گاز دانه ماشک، خلر و گاودانه در شهرستان تبریز صورت گرفت. روش کار: دادههای بدست آمده در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفتند. نتایج: دانههای ماشک، خلر و گاودانه از لحاظ پروتئین خام به ترتیب 06/30، 52/28 و 29/23 درصد ماده خشک، NDF (دیواره سلولی) 55/34، 77/31 و 65/30 درصد ماده خشک و خاکستر 68/3، 32/4 و 05/3 درصد بودند. در بین دانههای آزمایشی دانه گاودانه با پتانسیل تولید گاز 19/278 میلیلیتر، نرخ تولید گاز 106/0 میلیلیتر بر ساعت، اسیدهای چرب کوتاه زنجیر 22/11 میلیمول و انرژی قابل متابولیسم 24/9 مگاژول بر کیلوگرم دارای بالاترین پارامترهای تخمیری و دانه ماشک با پتانسیل تولید گاز 22/263 میلیلیتر، اسیدهای چرب کوتاه زنجیر 48/10 میلیمول و انرژی قابل متابولیسم 79/8 مگاژول بر کیلوگرم دارای کمترین بود. دانه گاودانه نسبت به سایر دانههای مورد آزمایش به دلیل ویژگیهای تخمیر و ترکیبات شیمیایی از ارزش غذایی بالاتری برخوردار میباشد. نتیجهگیرینهایی: نتایج این مطالعه نشان داد که دانههای مورد آزمایش یک منبع مناسب پروتئین برای نشخوارکنندگان میباشند.
تولید گاز
خلر
فراسنجههای تخمیر
گاودانه
ماشک
2016
11
21
125
135
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5793_afebd21d106aef1611755e818d6f6289.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
مزیت نسبی و پایداری گاوداریهای نیمهصنعتی: مطالعه موردی استان زنجان
حیدر
قلیزاده
اسماعیل
اخبار
علی
شمس
زمینه مطالعاتی: با وجود گذشت بیش از نیم قرن از حضور سیستمهای نوین گاوداری در بخش دامپروی، مطالعات اقتصادی اندکی درخصوص این سیستمها صورت گرفته است. هدف: با توجه به روند صنعتیشدن دامپروری، بررسی رقابتپذیری و ثبات گاوداریهای نیمهصنعتی، بهعنوان حلقه واسط دامداری سنتی و صنعتی، از اهمیت اساسی برخوردار است. هدف تحقیق حاضر بررسی وجود مزیت نسبی در سیستم گاوداری نیمهصنعتی است. روش کار: در تحقیق حاضر با تعریف و تبیین گاوداری نماینده سیستم نیمهصنعتی در استان زنجان و گردآوری اطلاعات مقدار و قیمت نهادهها و محصولات مختلف، شاخصهای هزینه تولید منابع داخلی، DRC، نسبت هزینه به منفعت اجتماعی، SCB، و منفعت خالص اجتماعی، NSP محاسبه و تحلیل شد. نتایج: نتایج حاکی از وجود مزیت نسبی در گاوداریهای نیمهصنعتی استان زنجان است. نتیجهگیری نهایی: تحلیلها نشان داد عملکرد مناسب تولید در گاوهای اصیل دلیل اصلی این مسأله است بهطوری که حتی اگر شیر هر رأس گاو شیرده در هر روز به 5/19 کیلوگرم کاهش یابد این سیستم کماکان دارای مزیت نسبی خواهد بود. همچنین، حتی اگر نرخ ارز تا 9390 ریال به ازای هر دلار کاهش یابد، تولید کماکان از مزیت نسبی برخوردار است.
گاوداری نیمهصنعتی
مزیت نسبی
استان زنجان
2016
11
21
137
150
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5797_78ada6ee6f6dda82026da1734b5eafac.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
مقایسه کنسانتره آردی و پلت بر عملکرد شیردهی، رفتارهای تغذیهای و برخی متابولیتهای خونی درگاوهای شیرده
مرتضی
عباسی
مسلم
باشتنی
علیرضا
فروغی
همایون
فرهنگفر
فاطمه
گنجی
زمینه مطالعاتی: شکل فیزیکی جیره یکی از عوامل مهم بر مصرف خوراک و رفتارهای تغذیهای حیوان بوده، که میتواند عملکرد و سلامتی حیوان را تحت تاثیر قراردهد. هدف:این آزمایش به منظور بررسی اثرات شکل فیزیکی کنسانتره در جیرههای کاملاً مخلوط بر رفتارهای تغذیهای، تولید و ترکیبات شیر گاوهای شیرده انجام شد. روش کار:تعداد 20 رأس گاو شیری نژاد براون سوئیس با میانگین تولید شیر 3 ± 5/23 کیلوگرم و متوسط روزهای شیردهی 20 ±215 تحت شرایط یکسان در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به مدت 45 روز استفاده شدند. تیمارهای آزمایشی شامل 1) جیره کاملاً مخلوط باکنسانتره آردی 2) جیره کاملاً مخلوط باکنسانتره پلت بود. تغذیه گاوها در ساعات 8 صبح، 4 بعدازظهر و 12 نیمهشب انجام میگرفت. همچنین شیردوشی سه نوبت در روز در ساعات 7 صبح، 3 بعدازظهر و 11 شب صورت میگرفت. در کل دوره آزمایش دو بار نمونهگیری از رفتارهای تغذیهای و ترکیبات شیر صورت گرفت، یکی در روزهای 21 تا 25 و دیگری در روزهای 41 تا 45 دوره آزمایش. نتایج: فعالیت خوردن (بصورت دقیقه در روز)، کل فعالیت نشخوار و نشخوار بصورت خوابیده و ایستاده، کل فعالیت جویدن، زمان ایستادن و دراز کشیدن بصورت بیکار و کل مدت زمان ایستادن (بصورت دقیقه در روز)، تحت تأثیر جیرههای آزمایشی قرار نگرفتند. همچنین میزان تولید شیر ودرصد پروتئین و کل مواد جامد شیر تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت. در حالیکه درصد چربی،لاکتوز، مواد جامد بدون چربی و اوره شیر، به طور معنیداری (05/0P<) در جیره آردی بیشتر از پلت بود. جیرههای آزمایشی اثر معناداری بر اوره خون، کلسترول خون، بتاهیدروکسیبوتیرات خون و اسیدهای چرب غیر استریفیه خون نداشت. نتیجهگیری نهایی:نتایج حاصل از این مطالعه پیشنهاد میکند که جیره آردی بعلت داشتن ذرات بلندتر علوفه و تشکیل تله فیبری بهتر باعث افزایش درصد چربی شیر شد.
جیره کاملاً مخلوط
رفتار تغذیهای
گاو شیرده
2016
11
21
151
163
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5798_6e8a84b975b5bf1c66e1899a8c88fe56.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
تجزیه و تحلیل خصوصیات ژنتیکی و فنوتیپی صفات کیفیت تخممرغ در مرغهای بومی اصفهان
مونا
صالحی نسب
سعید
زرهداران
مختارعلی
عباسی
صادق
علیجانی
سعید
حسنی
زمینه مطالعاتی: بررسی خصوصیات ژنتیکی و فنوتیپی صفات کیفیت تخممرغ از اهمیت بالایی در اصلاحنژاد مرغهای بومی برخوردار است. هدف: این تحقیق با هدف تخمین وراثت پذیری و همبستگیهای ژنتیکی و فنوتیپی این صفات در مرغهای بومی اصفهان انجام شد. روش کار: تعداد 1024 عدد تخممرغ مربوط به نسل پانزدهم، از مرکز اصلاحنژاد مرغهای بومی اصفهان جمعآوری و صفات کیفیت خارجی و داخلی آنها اندازهگیری شد. پارامترهای ژنتیکی و فنوتیپی صفات به وسیله ی شش مدل حیوانی و با استفاده از روش حداکثر درستنمایی محدود شده مورد برآورد قرار گرفت. نتایج: تخمینهای وراثتپذیری برای کیفیت خارجی در دامنهی 14/0 تا 38/0 و برای کیفیت داخلی در دامنهی 11/0 تا 25/0 قرار داشت. در مورد کیفیت خارجی، بیشترین همبستگی مثبت ژنتیکی بین وزن مخصوص و ضخامت پوسته (93/0) و بیشترین همبستگی منفی ژنتیکی بین طول و شاخص شکل تخممرغ (81/0-) مشاهده شد. همچنین در مورد کیفیت داخلی، بیشترین همبستگی مثبت ژنتیکی بین ارتفاع سفیده و واحد هاو (99/0) و بیشترین همبستگی منفی ژنتیکی بین قطر زرده و شاخص زرده (54/0-) مشاهده شد. بیشترین همبستگی ژنتیکی بین صفات کیفیت خارجی و کیفیت داخلی مربوط به وزن تخممرغ و وزن سفیده (92/0) بود. نتیجهگیری نهایی: نتایج نشان داد که بهبود صفات کیفیت خارجی از طریق انتخاب برای وزن مخصوص به دلیل بالا بودن توارث پذیری، همبستگی ژنتیکی مطلوب با اکثر صفات کیفیت خارجی و اندازهگیری آسان، امکانپذیر است. از طرفی انتخاب برای افزایش ارتفاع زرده نیز به دلایل مشابه منجر به بهبود کیفیت داخلی تخممرغ خواهد شد. با توجه به همبستگی ژنتیکی منفی وزن مخصوص و ارتفاع زرده، استفاده همزمان از این دو صفت در یک شاخص انتخاب می تواند منجر به بهبود کیفیت داخلی و خارجی تخممرغ در مرغهای بومی اصفهان شود.
کیفیت تخممرغ
مرغهای بومی
وراثتپذیری
همبستگی ژنتیکی
2016
11
21
165
177
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5799_f4f1d6f9dc9c7b0c71b7c3378aed316a.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
اثر سطوح مختلف میوه بلوط بر مرفولوژی شکمبه و روده کوچک و pH محتویات دستگاه بزغالههای مرغز
عثمان
عزیزی
ئهسرین
صلواتی
اسعد
وزیری
زمینه مطالعاتی: دانه بلوط میتواند یک خوراک ارزان و قابل دسترس در بسیاری از کشورها از جمله ایران مورد استفاده قرار گیرد. هدف: این آزمایش به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف میوه بلوط بر مورفولوژی شکمبه و روده کوچک و pH محتویات دستگاه گوارش در بزهای مرخز انجام شد. روش کار: بیست و چهار رأس بزغاله نر مرخز با میانگین وزنی 1±16کیلوگرم و میانگین سنی 4 تا 5 ماه در قالب یک طرح کاملاَ تصادفی استفاده شد. دوره آزمایشی 105 روز بود و جیرههای آزمایشی شامل جیره شاهد و جیرههای حاوی صفر، 8، 17 و 25 درصد میوه بلوط بودند. بزغالهها در هر 4 گروه با علوفه خشک یونجه و کنسانتره (دانه جو برای گروه شاهد و میوه بلوط به عنوان جایگزین دانه جو برای گروه های آزمایشی) تغذیه شدند. نتایج: نتایج نشان داد که جیرههای آزمایشی فاقد اثر معنی داری (05/0<P) بر مورفولوژی شکمبه (ارتفاع پرز، پهنای پرز، سطح پرز و تراکم پرز، و ضخامت دیواره شکمبه) و مورفولوژی روده (ارتفاع پرز، پهنای پرز، سطح پرز، عمق کریپت و نسبت ارتفاع پرز به عمق کریپت) بود. همچنین جیرههای آزمایشی فاقد اثر معنی داری(05/0<P) بر pH بخشهای مختلف شکمبه و روده کوچک بود. نتیجه گیری کلی: نتایج بدست آمده از این آزمایش نشان داد استفاده از 25 درصد بلوط در جیره بز مرخز فاقد اثر منفی بر مورفولوژی شکمبه و روده کوچک و pH هضمی محتویات دستگاه گوارش بود.
بزغاله مرخز
pH دستگاه گوارش
مورفولوژی شکمبه و روده کوچک
میوه بلوط
2016
11
21
179
190
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5800_282d46d4a20a6ad927ab549960534e44.pdf
پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی)
2008-5125
2008-5125
1395
26
3
تولید ژله رویال از کلنی های زنبورعسل در مرحله بچه دهی
محسن
علمی
زمینه مطالعاتی: امروزه تولید ژله رویال بخشی از صنعت زنبورداری میباشد. هدف: این تحقیق بهمنظور بررسی امکان تولید ژله رویال در سیستم زنبورداری کشور انجام شد. روش کار: برای این کار 20 کلنی دارای ملکه یک ساله خواهرناتنی و با شرایط داخلی یکسان بهطور تصادفی به دو گروه تقسیم گردید. کلنیهای شاهد بهمنظور جلوگیری از بچه دهی، شاخون چینی شد. کلنیهای گروه دوم با استفاده از تلفیقی از روشهای مورداستفاده برای کنترل بچه دهی و روش 4 ساعته برای پرورش ملکه سازمان دهی شدند. به این کلنیها، با تغییراتی که در محل محتویات کندو در هر مرحله داده میشد، در سه مرحله سلول های پیوندی دادهشده و در پایان هر مرحله، تعداد سلول های پذیرش شده و مقدار تولید ژله تولیدشده از هر کندو ثبت گردید. نتایج: در مجموع سه مرحله، میانگین تعداد سلول پذیرششده 1/216 عدد، مقدار ژله رویال برداشتشده از هر سلول پیوندی 67/273 میلیگرم و مقدار ژله رویال برداشتشده از هر کندو 33/59 گرم بود. تجزیه و تحلیل دادهها با استفاده از آزمون t نشان داد که ازنظر میزان تولید عسل اختلاف معنیداری بین دو گروه وجود ندارد. نتیجه گیری نهایی: بهطور کلی نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که با اجرای این شیوه ضمن جلوگیری از بچه دادن کلنیها میتوان مقدار قابلتوجهی ژله رویال از کلنیها برداشت نمود.
زنبورعسل
بچه دهی
ژله رویال
پیوند زنی و پرورش ملکه
2016
11
21
191
200
https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_5801_51232431cd5a259eeb9478b47985c607.pdf