دانشگاه تبریز پژوهش های علوم دامی (دانش کشاورزی) 2008-5125 27 3 2017 11 22 Comparison effect of ethanoic extract of chicory root with antibiotic growth promoter on blood parameters, humoral Immune response and colony counts of broilers اثر عصاره اتانولی ریشه کاسنی و آنتی‌بیوتیک محرک رشد بر صفات عملکرد رشد، فراسنجه-های خونی، پاسخ ایمنی هومورال و جمعیت باکتری‌های سکوم جوجه‌های گوشتی 115 130 6967 FA مهدی هدایتی گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ملایر آسیه شیخ الاسلامی گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ملایر میلاد منافی گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ملایر مجتبی یاری گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ملایر Journal Article 2018 01 14 <strong>زمینه مطالعاتی:</strong> جایگزینی ترکیبات شیمیایی مصرفی در جیره غذایی دام و طیور با گیاهان دارویی و میزان اثربخشی آن­ها مطالعه­ایی صورت گرفته است. <strong>هدف:</strong> به منظور مقایسه اثرات عصاره کاسنی با آنتی­بیوتیک محرک رشد بر فراسنجه­های بیوشیمیایی خون و پاسخ ایمنی هومورال و جمعیت باکتریایی سکوم آزمایشی روی جوجه­های گوشتی انجام پذیرفت. <strong>روش کار:</strong> تعداد 192 قطعه جوجه گوشتی یک­روزه مخلوط نر و ماده از سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت 42 روز در 4 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه جوجه در هر تکرار بعد از توزین اولیه به صورت تصادفی در پن­ها توزیع شدند. 4 تیمار غذایی در این مطالعه شامل: تیمار اول به عنوان گروه شاهد که از جیره پایه بهره گرفته است و تیمار دوم از جیره پایه به همراه آنتی بیوتیک فلاوومایسین به میزان 045/0 درصد و تیمارهای 3 و 4 به­ترتیب از جیره پایه همراه با 05/0 درصد و 1/0 درصد عصاره ریشه کاسنی بهره گرفته­اند و از روز اول جیره_های غذایی در اختیار جوجه­ها قرار گرفته­اند. <strong>نتایج</strong>: بررسی­ها نشان داد که بیشترین افزایش وزن و کمترین ضریب تبدیل غذایی به طور معنی­داری در گروه دریافت کننده آنتی بیوتیک محرک رشد بوده و  بیشترین مقدار خوراک مصرفی میزان در گروه شاهد و کمترین میزان آن در گروه 1/0 درصد عصاره ریشه کاسنی بوده که دارای اختلاف معنی‌دار بود (05/0>P). در تیتر ایمنی علیه نیوکاسل و آنفلوانزا اثر تیمارها معنی­دار نبوده و در بررسی فراسنجه­های خونی افزایش معنی­دار پروتئین تام در تیمارهای حاوی عصاره کاسنی نسبت به آنتی­بیوتیک محرک رشد مشاهده شد (05/0>P). جمعیت باکتری­های کلی­فرم، سالمونلا و <em>اشریشیاکولی</em> در جوجه­های مصرف­کننده عصاره کاسنی در مقایسه با سایر تیمارها کاهش معنی­داری داشت  (05/0>P). <strong>نتیجه­گیری نهایی:</strong> نتایج این بررسی نشان می­دهد که عصاره کاسنی به میزان 1/0 درصد در جیره غذایی در بهبود صفات عملکردی بعد از آنتی­بیوتیک قرار گرفته و در بهبود خصوصیات بیوشیمیایی سرم خون و کاهش جمعیت باکتریایی روده­ایی به­طور معنی­داری بهتر از آنتی­بیوتیک محرک رشد عمل کرده است. https://animalscience.tabrizu.ac.ir/article_6967_709e80a4bfd6974164ff144cbaf6ebbb.pdf